Publié le : 19 août 20205 mins de lecture
En plus des barbecues très prisés, il existe une autre façon très populaire de déguster de délicieux plats en plein air en été : un pique-nique décontracté. Que ce soit au lac, dans le parc, à l’orée de la forêt, dans les champs ou directement à la plage : déguster de délicieux en-cas et des boissons fraîches à l’extérieur est toujours une expérience formidable. Vous trouverez ici ce qu’il faut absolument emporter pour un pique-nique parfait et les délices à préparer et à emporter avec vous.
Ce qu’il ne faut pas oublier pour pique-niquer
L’ aide la plus pratique pour un délicieux repas en plein air est et reste un panier de pique-nique. Équipé d’assiettes, de tasses et de couverts, il contient la vaisselle de base nécessaire pour préparer de délicieuses salades, un somptueux en-cas ou du café et du gâteau. De chics lanières de cuir garantissent que rien ne se casse pendant le transport. De nombreux paniers de pique-nique ont même un compartiment de refroidissement intégré. Vous pouvez donc en toute confiance sauver le sac extra cool. La plupart des paniers de pique-nique ont également suffisamment de place pour les serviettes et la vaisselle ou les couverts supplémentaires. Certains paniers de pâturage peuvent également être facilement fixés sur la selle de bicyclette. Ainsi, vous pouvez vous rendre au lac à vélo confortablement sans avoir à vous passer d’un équipement de pique-nique complet.
Tout aussi important que le panier de pique-nique est bien sûr une belle couverture de pique-nique de haute qualité. Dans ce cas, vous devez absolument choisir un produit avec un revêtement en PU sur la face inférieure. Cela a un effet isolant et est également hydrofuge. De cette façon, la face supérieure en peluche reste sèche même dans l’herbe ou le sable mouillés. Vous devriez également emporter une couverture polaire chauffante pour les heures plus fraîches du soir.
Lors d’un pique-nique sur le lac ou la plage, l’eau fraîche est le moyen idéal de garder la nourriture et les boissons au frais. Il suffit d’emporter un seau en plastique ou une boîte de rangement, de l’attacher au rivage avec une corde et de le placer dans l’eau.
Pique-nique romantique
Si vous voulez vous mettre un peu plus à l’aise après avoir festoyé dehors, il est préférable de prendre un ou deux oreillers. Dans des couvertures colorées, ils offrent en outre une atmosphère estivale de bien-être. Des lanternes de différentes couleurs créent en outre une atmosphère romantique le soir. Il est alors temps de se pencher en arrière, de regarder les étoiles et de profiter des chaudes soirées d’été. Pour un agréable pique-nique à l’orée de la forêt, vous pouvez également emporter de petites lampes ou lanternes et les accrocher aux arbres et aux buissons.
Les meilleures collations pour votre pique-nique
La meilleure partie d’un pique-nique est de manger en plein air. Vous pouvez préparer de délicieux sandwiches ou des sandwiches créatifs. Il y a beaucoup de grandes variations pour l’été. Par exemple, que diriez-vous d’un sandwich garni de fromage de chèvre, d’avocat et de framboises ? De petits mini-rouleaux remplis de dinde tendre et de menthe sont parfaits pour les amuse-gueule. Les focaccias faites maison, coupées en petites lanières et servies avec diverses sauces comme le guacamole, le hoummos ou le caillé aux herbes, sont un changement bienvenu par rapport à la variété de sandwich. Les amateurs de salades devraient se rabattre sur des recettes à base de nouilles ou de pommes de terre. Celles-ci durent beaucoup plus longtemps que les salades de feuilles, même à des températures chaudes. Très savoureux et un classique de l’été : les légumes grillés. Les poivrons, les avocats et les courgettes, fortement épicés et raffinés par l’huile d’olive, sont délicieux, surtout en combinaison avec du pain blanc fraîchement cuit.
Vous êtes spontanément d’humeur à pique-niquer, mais le frigo est à nouveau vide ? Ensuite, jetez un coup d’œil à l’épicerie fine turque au coin de la rue. Vous y trouverez de savoureux antipasti, des olives, des dips et des pâtes, qui – généralement conditionnés dans de petits bols – peuvent être facilement transportés.